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  臭豆腐是长沙地区的传统特色美食,长沙的臭豆腐是比较具有名气也是比较正宗的,臭豆腐风味独特,因此喜欢吃的朋友非常多,目前臭豆腐已经发展成为了全国都非常火热受欢迎的小吃项目.如果你想要开店做小吃生意,不妨考虑做臭豆腐吧.

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  臭豆腐的特点是外表颜色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。

  想要学习正宗的臭豆腐技术,推荐来食尚香小吃亚博体育 vip5下载学校.长沙食尚香小吃亚博体育 vip5下载学校,高薪聘请当地臭豆腐制作老师傅教学,师傅手把手教学,并且将臭豆腐技术配方毫无保留的传授给学员,让学员真正掌握能开店的臭豆腐技术,学好之后能独立经营起一家臭豆腐小吃店.

食尚香臭豆腐特点:

  一、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长;

  二、特制调味料、调味酱提味增香,独特秘方研制;

  三、十里飘香、广揽客源;

臭豆腐亚博体育 vip5下载内容

  1.如何选料的讲解

  2.豆腐的侵泡时间与过程

  3.臭豆腐的制作工艺

  4.油温的控制

  5.炸制时间的控制

  6.汤料的制作方法

  7.秘制原料制作过程

  8.怎么控制成本与提高利润

  9.销售方法与技巧的详细讲解过程。

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