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想学做牛羊肉泡馍小吃吗?

牛羊肉泡馍

  牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的着名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开 始经营,迄今已有百年历史。陕西风味美馔,尤以西安*享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近多年来用以招待国际友人,也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

  牛羊肉泡馍怎么做?牛羊肉泡馍做法配方?

  羊肉泡馍味道厚重,即现北人豪爽本质,常见几彪形大汉,人人端一碗,碗若小盆,热气腾腾,个个埋头不语,盏茶功夫,馍尽汤干,外地人初到西安,都惊奇不已,私下却告诉我感泡馍简单,不如南菜精致,味道丰富。其实泡馍是外放豪爽简单,内在却精致复杂。

  小吃的种类

  牛羊肉泡馍、肉夹馍卤肉卷等等。

  牛羊肉泡馍亚博体育 vip5下载项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。牛羊肉泡馍是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家牛羊肉泡馍店,到我们食尚香来学习,能够充分**你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香牛羊肉泡馍亚博体育 vip5下载内容

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.牛羊肉泡馍的配方及制作技术 ;

  3.牛羊肉泡馍的技巧及保存;

  4.牛羊肉泡馍各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  牛羊肉泡馍学习方式

  按照牛羊肉泡馍标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  牛羊肉泡馍的起源故事

  牛羊肉泡馍,早为西周礼馔,历史悠久。据史料记载,牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的。古代许多文献,如《礼记》以及先秦诸子,都曾提及牛羊肉羹。初多用于祭祀及宫廷御筵。西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。《战国策》记载中山国君,由于一杯羊羹而激怒了司马子期,怒而走楚,说楚王伐中山,招致亡国的命运。牛羊肉泡馍距今已有2000多年的历史了。

  营养价值

  牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高。羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

  报名优惠

  1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

  2.学校提供:开店流程,亚博体育 vip5下载流程,门牌设计

  3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

  5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

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