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铁板烧烤怎么做好吃,好吃的做法秘诀

  铁板烧烤怎么做呢?想要了解铁板烧烤的正宗做法,铁板烧烤怎么做更好吃?如果你想要学习制作铁板烧烤,那么下面分享的铁板烧烤做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的铁板烧烤做法技术配方来学习制作铁板烧烤,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的铁板烧烤啦。下面就让我们来看详细的铁板烧烤做法吧。

  用料

  长毛虾350G左右

  洋葱半个

  蒜泥小半碗(饭碗)

  小葱

  生姜

  小红椒或者干辣椒

  美味鲜

  鸡精

  白糖

  蒜香铁板虾的做法

  长毛虾洗净剪去虾须,用生姜,料酒腌制半小时。

  剥好的蒜头,洋葱剁泥,加入美味鲜,鸡精,白糖调汁待用;

  铁板铺上锡纸包好,在锡纸上涂上橄榄油或者食用油,可以适量多放点,以免将虾烤焦。

  长毛虾围铁板装好,上煤气灶中火烧制,用调好的蒜泥汁均匀浇在长毛虾上,改小火慢慢烤。

  待虾变成全红,汤汁收汁,撒上切好的葱花和红椒,关火,将铁板夹上铁板的木盘上就可以上桌了。

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