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诸葛烤鱼的做法,诸葛烤鱼做法技巧

  诸葛烤鱼怎么做呢?想要了解诸葛烤鱼的正宗做法,诸葛烤鱼怎么做更好吃?如果你想要学习制作诸葛烤鱼,那么下面分享的诸葛烤鱼做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的诸葛烤鱼做法技术配方来学习制作诸葛烤鱼,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的诸葛烤鱼啦。下面就让我们来看详细的诸葛烤鱼做法吧。

  简介 特点:色泽红亮,麻辣鲜香。

  材料

  草鱼(1000克左右)、辣椒、花椒、豆瓣、大蒜、鸡精、盐、孜然、香油、花生、芝麻、色拉油、大料、香菜、芹菜

  诸葛烤鱼做法

  1、宰鱼码味,上火烤熟装盘待用。

  2、净锅上火,放入色拉油、干辣椒、花椒、豆瓣略炒,下入水、鸡精、味精、盐、孜然、香油、大料调好味,淋鱼。

  3、撒上芝麻、香菜、芹菜、花生。上桌。

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