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盖浇面的做法,盖浇面做法技巧

  盖浇面怎么做呢?想要了解盖浇面的正宗做法,盖浇面怎么做更好吃?如果你想要学习制作盖浇面,那么下面分享的盖浇面做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的盖浇面做法技术配方来学习制作盖浇面,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的盖浇面啦。下面就让我们来看详细的盖浇面做法吧。

  盖浇面的做法

  1、五花肉切成丝,加入生抽、盐、姜丝,腌制十分钟

  2、西红柿切块备用

  3、锅中下油,炒肉丝

  4、加入西红柿,细火慢炒,直到西红柿炒出油

  5、加入适量水,大火烧开

  6、水淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,

  7、加入盐,香油出锅。

  8、面条煮熟,浇上西红柿鸡蛋汤,即可。

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