? 油条的做法,油条做法技巧-南京食尚香小吃亚博体育 vip5下载学校 亚博体育 vip5下载,亚博娱乐官网「客户端入口」,亚博app官方 ?
南京早点创业

油条的做法,油条做法技巧

  油条怎么做呢?想要了解油条的正宗做法,油条怎么做更好吃?如果你想要学习制作油条,那么下面分享的油条做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的油条做法技术配方来学习制作油条,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的油条啦。下面就让我们来看详细的油条做法吧。

  用料

  面粉500克

  盐4克

  泡打粉11克

  牛奶11克

  黄油50克

  鸡蛋1个

  水275克

  国宴油条的做法

  1.所有材料放一起颌成光滑的面团,初醒10分钟。

  2.取出面团按压折叠后搓成长条状,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。国宴油条的做法 步骤1

  3、案板撒上面粉将冷藏后的面团放在上面,面团的表面也撒上面粉防粘。

  4、整理成6cm高1cm厚的长条,再切成每个2cm宽的段。

  5、间隔取一条翻面放在另一条上,中间用刀背或筷子压一下。

  6、稍微拉抻两头捏紧。国宴油条的做法 步骤2

  7、油温200度炸制。面团浮起后,用筷子反复拨弄油条,使其快速膨胀浮起。

  8、炸至金黄色时捞出控油。

  测试油温:油锅底部冒小泡泡,但不能冒烟。此时丢一块小面团到锅里立即浮起,说明油温刚好,可以炸了。国宴油条的做法 步骤3

  小贴士

  2016年更新:面从冰箱取出来后不要再揉了,放半个小时到一个小时回温,再直接整形、切了炸,不然炸的不大哦

  觉得不错的方子,查了下下厨房没有,特转来

  原来大家都做得很好啊,另外注意一下,和面的时候比较好室温在26度以下

相关资讯

课程分类

猜你想找


整站热门亚博体育 vip5下载项目


油条亚博体育 vip5下载校区环境


油条亚博体育 vip5下载过程


油条学员作品


油条亚博体育 vip5下载毕业证书


油条学员开店


油条开店经营技巧


油条做法


?

成功创业步走?? ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

  • 联系我们
  • 微信公众平台号:食尚香
  • 联系电话 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃创业基地已经在全国开始38家分校,遍布全国的各个城市,学小吃创业请咨询客服您所在的地方校区情况!
微信
Copyright 2004-2016 版权所有 食尚香 食尚香小吃创业基地-江苏南京分校 皖ICP备14012346号-12 网站地图 xml地图