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太后饼的做法,太后饼做法技巧

  太后饼怎么做呢?想要了解太后饼的正宗做法,太后饼怎么做更好吃?如果你想要学习制作太后饼,那么下面分享的太后饼做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的太后饼做法技术配方来学习制作太后饼,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的太后饼啦。下面就让我们来看详细的太后饼做法吧。

  用料

  桂皮面少许

  盐少许

  猪油250克

  蜂蜜150克

  面粉1000克

  大料面少许

  花椒面少许

  太后饼的做法

  猪油放入少许盐、桂皮面、大料面、花椒面,用刀背砸成油泥。

  将面和成水面团,擀成长方片,把油泥均匀地抹在上面,卷成圆圈,旋转制成圆饼。

  将蜂蜜用开水化开,抹在圆饼上,上烤炉烤至金黄色即可。

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