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正宗的刨冰做法,刨冰做法技术配方

  刨冰怎么做呢?想要了解刨冰的正宗做法,刨冰怎么做更好吃?如果你想要学习制作刨冰,那么下面分享的刨冰做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的刨冰做法技术配方来学习制作刨冰,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的刨冰啦。下面就让我们来看详细的刨冰做法吧。

  用料

  刨冰机1台

  小西瓜1个

  炼乳2勺

  巧克力针一把

  西瓜刨冰的做法

  首先,准备一台刨冰机

  然后将西瓜对半切开

  挖出果肉

  将果肉榨成西瓜汁

  然后将果汁倒入制冰盒,连同西瓜皮一起进冰箱冷冻4小时以上

  将冰块取出,放入刨冰机(这里用了白味冰块的图片)

  用西瓜皮接在刨冰机下方作为容器,拉动扳手开始刨冰

  在刨好的刨冰上摆上一些西瓜果肉(剩下的那一半西瓜留了一些果肉),淋上炼乳

  再撒一些巧克力针

  完成!

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