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扇贝的市场价格是0.6元-1元1个左右吧.

扇贝亚博体育 vip5下载:扇贝怎么清洗

1、扇贝在流水下用小刷子两面都刷洗干净.

(别买大开口的扇贝,那样的是翘掉的.微开口的要注意:别出其不意的让它把你的手夹了).

2、将洗干净的扇贝放入开水中煮2-3分钟,全开大口就关火.

3、然后捞出放冷水中冲洗干净.

4、再次的用小刷子将壳里外都刷干净,然后拽去扇贝肉外围的沙包和裙边.

5、用刀子在扇贝肉上划十字花,易入味(我买的扇贝个大,小的就不要划了).

6、清理干净的扇贝连壳待用(一片).

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