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 兰州拉面项目

兰州拉面

  1.大街小巷、小区、小吃店、小吃城、工厂、学校食堂都能经营,人们在早晚皆可食用

  2.拉面关键拉面、抻面、扯面、拉条、板面、甩面

  3.拉面,很多学员学会了,不一定只做兰州拉面,其他的拉面也可以做

  亚博体育 vip5下载品种:

  1.重庆小面系列2.荣昌铺盖面 3. 泡椒牛肉面 4.泡椒鸡杂面5.姜鸭面 6.重庆红油凉面7.生椒牛肉面 8.辣子鸡小面 9. 兰州拉面10. 南沿村拉面 11. 安徽板面 12.山西刀削面 13.河北饸饹面 14.镇江锅盖面 15.武汉热干面 16.老北京炸酱面 17.河南烩面 18. 陕西臊子面 19.四川担担面 20. 延吉冷面 21.红烧牛肉面 22.红烧排骨面 23.台湾牛肉面 24.香菇鸡块面 25.酸菜肉丝面 26.手擀面 27.砂锅面 28.油泼面29.酱香牛肉面30.特色炒面31.阳春面 32.宜宾燃面 33.私房红烧牛肉面 34.韩国炸酱面操作流程:?

  1、教授产品制作成本核算,店面设计,营销策划。?

  2、学员亲手操作、学会为止、老师上门指导开店。?

  3、传授拉面技术包括面团配方,面团揉制,成型,汤料配方,熬汤及红烧牛肉等技术。?

  4、掌握和面要防止脱水、晃条必须均匀、出条要均匀圆滚、下锅要撒开、防止蹲锅疙瘩

  学习时间

  老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般5-7天

  左右,视个人情况而定。学习亚博体育 vip5下载方式:现场直教,一对一亚博体育 vip5下载指导,以实践操作学习为主,学会为止,不受时间限制。

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  1、学校是经甘肃省人力资源社会保障厅下发资质的正规化、专业化实操基地!

  2、旗下拥有“顶牛”“熬骨香”知名牛肉面品牌店面400多家,分布于全国各地可供学员实习上岗!

  3、2012年参加“兰州银行杯”中国拉面节获得百人拉面优秀奖;

  4、2012年同时被评委——市民喜爱的兰州牛肉拉面;

  5、配有专业完善的教学设备+专业资深的技术讲师+严谨的管理体系;

  6、学校注重以实际操作为主,每天十个小时的实操训练,老师手把手教学,还愁学不到真技术?

  7、至于汤料配方就更不用担心!从配方调料的认识、采购、研磨、到后期的使用都是由专业资深的老师手把手教学,后期也是于学员独立亲自上手操作,定期进行考核,力求要让每一位学员掌握真真正正的技术!

  8、学校拥有顶乐牛场+拉面亚博体育 vip5下载学校+400多家直营店亚博体育 vip5下载承诺:

  包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

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