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南京早点创业

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  课程介绍

重庆小面

  重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中比较简单的一种。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣文明,近年来全国知名。

  重庆小面亚博体育 vip5下载项目

  酸辣鸡杂小面,雪菜肉丝面,肥肠小面,牛腩小面,酸菜肉丝面等

  课程内容

  开店指导课程:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.学习店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.由专业老师一对一讲解,手把手教导学习。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  3、全程学员自己动手操作,在实践中提升技术。

  授课时间安排

  不限制学习时间,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止。

  正常的学习时间一般为4-7天左右,视个人学习能力而定

  亚博体育 vip5下载方法

  手把手教学,学会为止,随到随学,核心技术配方无保留教授

  重庆小面赚钱吗

  首先从小面的材料分析一碗普通小面由2两面、一勺油辣子、一份青菜组成,汤水跟猪油的成本可以忽略,没有豆炸(黄豆+炸酱)的小面成本非常低,就像没有牛肉的兰州拉面,食材成本只有1元左右。售价在9元左右,毛利润在80%以上。

  ? ? 豆炸或者臊子肉的成本在1.5元左右,售价在10元以上,毛利润在75%以上。? ? 其他诸如肥肠小面、排骨小面、鸡杂小面的成本也是如此在75%以上。

  食尚香重庆小面亚博体育 vip5下载优势

  1,重庆小面亚博体育 vip5下载服务好,收费不高,不会在中途添加费用;

  2,理论+实践,以实践为主,老师手把手教学,学员亲自动手制作;

  3,针对学员实际情况,制定合适的教学计划,并且传授完整的技术配方;

  4,重庆小面亚博体育 vip5下载学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。

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