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南京早点创业

学做重庆小面的地方吗?

 公司简介

重庆小面

  食尚香特色小吃亚博体育 vip5下载(合肥明策餐饮管理有限公司),公司以独特的经营方式,专业 化的管理团队。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。

  亚博体育 vip5下载种类

  红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面,怪味面,酸辣粉等;

  干拌面燃面,杂酱面,担担面,姜鸭面,脆勺面,藤椒面,素椒牛肉面,四川凉面等;

  清汤面:酸菜肉丝面,三鲜鱿鱼面,口蘑面,炖鸭面,香菇炖鸡面,煎蛋面等;

  重庆小面亚博体育 vip5下载班的亚博体育 vip5下载内容

  1、原料、配料的选取、初加工与保留;

  2、各种香辛料的作用先容及采购;

  3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;

  4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程;

  5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;

  6、根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型。

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  亚博体育 vip5下载时间根据学员能力而定,我们公司不限制学习时间,一般的学员5天就可以毕业了

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