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重庆小面学校重庆小面名?

重庆小面

重庆小面

  重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、排骨面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与肥肠面较为常见。重庆小面的特点是麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆小面的魅力所征服。

  重庆小面亚博体育 vip5下载种类

  豌杂面,杂酱面,榨菜肉丝面,牛肉面,牛腩面,肥肠面,排骨面,猪手面,泡椒鸡杂面

  重庆小面亚博体育 vip5下载班的亚博体育 vip5下载内容

  1、原料、配料的选取、初加工与保留;

  2、各种香辛料的作用先容及采购;

  3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;

  4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程;

  5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;

  6、根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型。

  学习时间

  不限制学习时间,保教包会,一周左右学会就毕业

  重庆小面亚博体育 vip5下载方式

  专业老师一一对口教学,学员自己动手实践,所做产品由老师考核评价

  重庆小面利润分析

  开家重庆小面店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家重庆小面店一个月大概能有3万左右的利润。

  食尚香重庆小面亚博体育 vip5下载优势

  1.专业教师和专业技能一流

  2.小班教学,随到随学

  3.特色班级,任意选择

  4.品牌专业,品质教学

  5.开店创业,上门指导

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