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南京早点创业

南京哪里可以学到纯正的手抓饼技术?

  不论在台湾还是在全国各地,只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉。小编作为手抓饼的骨灰级爱好者,两三天就会光顾一下。这种小吃就是有一种让人无法抵制的诱惑。你想在家就能自己做出美味的手抓饼吗?想知道在南京哪里有学的吗?下面就跟小编来了解一下。

手抓饼

  A、手抓饼分析

  1、快捷方便,价格亲民

  80秒快捷出餐,带给顾客比较快捷的美食体验,手抓饼在产品组合上可随意搭配,花样多多,低、中、高价位产品分配合理,总体消费档次偏向大众,人人都能接受的价格定位。

  2、快速回报 火爆消费成本收回快

  手抓饼以其独特的外观和口味吸引着各类人群购买,即能成为都市上班族的比较爱、学生们的首选,又可满足好奇人群的美食体验,还能成功勾起过路人的食欲,促成消费。火爆的销售使得店铺能够迅速收回投资成本。

  3、店面灵活 可大可小都赚钱

  创业者者可根据自己的经营能力和经济状况开店,店面可大可小,小到流动摊点以及3—5平米档口,大到上百平米的特色美食休闲餐厅,大店小店,同样赚钱。

  B、手抓饼制作工艺

  1、准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!

  2、生菜洗净,火腿切片待用。

  3、平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。

  4、烙到两面金黄,盛出待用

  5、将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。

  6、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。

  7、有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片

  8、挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料,卷起来即可享用啦。

  看了以上内容,你是不是也想学习这美味的小吃了,看似简单的一款小吃,里面却有无限大的商机。总之,无论你也是想开店,还是想做给家人,亲朋好友。都可以来电咨询我们。我们欢迎你的到来。

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