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各类重庆火锅亚博体育 vip5下载哪家好,重庆火锅学哪家好?

随着经济的发展,人们生活水平提高,对于餐饮的需求也越来越多样化。重庆火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮形式,具有方便快捷的大众化特色,其取材多样、吃法灵活,适应了各类消费者的不同需求,有着庞大的消费群体和市场空间!重庆火锅更是随着改革春风迅速辐射全国,想学习重庆火锅,不知道怎么选择,不用担心重庆火锅亚博体育 vip5下载学校,来教你选择的两大技巧:

重庆火锅

  技巧一:要选择能学正宗重庆火锅,首先必须了解重庆火锅的缘来!

  重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

  重庆火锅来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。

  技巧二:想学习正宗重庆火锅,更要了解重庆火锅的特色!

  重庆火锅选料包罗万象、吃法豪放、味碟独特,让人不得不爱!学重庆火锅,要知道重庆火锅的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上,发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等,品种不下百余种,简直就是没有什么不能涮!

  重庆火锅亚博体育 vip5下载品种

  鸳鸯火锅、麻辣火锅、清汤火锅、单人小火锅、海鲜火锅、肥牛火锅、涮羊肉火锅、酸菜鱼火锅、鱼头火锅、鸭子火锅、排骨火锅、狗肉火锅等十多个品种

  课程内容

  1:火锅底料制作

  第一步,主要系统学习如何使用几十种天然香料,按照标准比例熬制正宗重庆火锅底料。这里重点学习配料、熬制方法、熬制时间等知识。

  2:原料处理

  第二步,主要系统学习如何处理牛百叶、牛毛肚、鸭肠、牛肉、羊肉、鱼片、肉丸、猪血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇类等几十种涮煮食材。

  3:汤底制作

  第三步,主要系统学习如何使用老母鸡、老鸭、猪大骨等食材熬制上等重庆火锅汤底。这里重点学习掌握麻辣汤底、香辣汤底、海鲜汤底、清汤汤底的制作方法,以及烹煮调味等知识。

  4:调味酱制作

  第四步,主要系统学习各类调味酱(蘸料)的配料,以及制作方法等知识。

  5:唰煮菜品

  第五步,主要系统学习各类重庆火锅菜品涮煮方法。这里重点学习掌握每种食材的涮煮方法、技巧;中途给顾客加汤、加汤底料等知识。

  重庆火锅亚博体育 vip5下载时间

  重庆火锅亚博体育 vip5下载时间一般根据重庆火锅亚博体育 vip5下载学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,重庆火锅亚博体育 vip5下载项目分为1-3天短期亚博体育 vip5下载,3-5天中期亚博体育 vip5下载,5-10天中长期亚博体育 vip5下载以及10-15天的长期亚博体育 vip5下载.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么重庆火锅亚博体育 vip5下载的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个重庆火锅亚博体育 vip5下载学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在重庆火锅亚博体育 vip5下载学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好重庆火锅技术.

  吃住安排

  学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃亚博体育 vip5下载的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。

  食尚香从2019年2月10日起,实行以下优惠规则:

  1:报名两个项目即可享受8.8折优惠,三个项目即可享受8折优惠。

  2:免费提供中餐和晚餐,饭菜齐备。

  3:提供学员宿舍,干净整洁,安全便利。学员可以免费住宿,也可以自费到附近住宾馆。

  本市内学员,报名实交学费一千元以上,享受车费补贴50元。本省内学员,学费一千以上,车费补贴80。省外学员,学费一千元以上,车费补贴100元。

  4:学员学习技术后,开店若需要食品模型的,我们一律按七折价格为学制作所需要的食品模型。

  亚博体育 vip5下载优势

  1.有独立民事责任行为和组织或个人

  2.对餐饮有经营热情,有一定的投资能力

  3.具有一定的市场开拓和店面管理能力

  4.认可【食尚香】的品牌文化和经营理念

  5.愿意接受公司总部的各项亚博体育 vip5下载和管理

  6.遵守食品安全法规,不销售过期、变质的食物

  后续服务支持

  1.装修支持:免费设计店面装修方案,标准化,独有化

  2.经营指导:试营监督调整和正式营业持续跟进督导

  3.品牌形象:统一品牌形象,提供整体VI物料

  4.系统亚博体育 vip5下载:特邀专业指导,运营亚博体育 vip5下载

  5.技术研发:新产品技术研发和免费二次技术升级

  6.营销策划:为合作商提供全套营销策划方案,全年促销

  7.巡店督导:定期到合作商店铺巡店督导

  8.设备配送:合作商开店公司为合作商进行设备配备配送

  9.技术亚博体育 vip5下载:专业团队考察商圈,实地选址评估,寻找优质开店地址

  10.选址支持:导师团队指导为您带来新技术亚博体育 vip5下载

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