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重庆火锅能班亚博体育 vip5下载,学做重庆火锅亚博体育 vip5下载班?

  “水八块”是最早的重庆火锅,小贩用洋铁制成九宫格锅,里面盛满麻辣卤水,烫食牛杂,当时讲究吃牛心、牛舌、牛毛肚等,一个铜板八块肉,因此被称为“水八块”。

重庆火锅

  食尚香老火锅将“水八块”传承发展,在锅底狠下功夫,还原了“不用油碟、可以喝汤”的旧时老火锅吃法,此吃法一经推出,广受青睐。

  千年传承,百年味道,14年匠心运作,渝园蜀香秉承将“重庆火锅推向世界”的企业愿景,已经发展成集餐饮研发、品牌策划、运营亚博体育 vip5下载于一体的多元化品牌,品牌餐厅遍及全国169个城市,在册店面超过300家。

  食尚香始终将责任和坚持放在首位,致力于向中国乃至全世界传播推广“可以喝汤”的正宗重庆老火锅。

  食尚香重庆火锅亚博体育 vip5下载内容:

  1、重庆火锅原料的选择和辨认。

  2、重庆火锅原材料的处理加工方法。

  3、重庆火锅底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

  4、火锅油的处理和制作。

  5、重庆火锅兑锅的方法。

  6、重庆火锅菜品的制作,比如如何发毛肚、如何发鸭肠、如果制作香菜丸子等 。

  7、重庆火锅的各种蘸料的制作与调配。

  8、重庆火锅全套配方技术无条件提供。

  食尚香从2019年2月10日起,实行以下优惠规则:

  1:报名两个项目即可享受8.8折优惠,三个项目即可享受8折优惠。

  2:免费提供中餐和晚餐,饭菜齐备。

  3:提供学员宿舍,干净整洁,安全便利。学员可以免费住宿,也可以自费到附近住宾馆。

  本市内学员,报名实交学费一千元以上,享受车费补贴50元。本省内学员,学费一千以上,车费补贴80。省外学员,学费一千元以上,车费补贴100元。

  4:学员学习技术后,开店若需要食品模型的,我们一律按七折价格为学制作所需要的食品模型。我们的优势

  食尚香餐饮亚博体育 vip5下载学校传授的重庆火锅系列技术,不干燥、不燥热、油而不腻;不浑汤、不糊锅、清爽自然;不上火、不长痘、中药配制;颜色红亮、回味悠长、不加任何色素;香味持久、久煮不变味、不变色;不使用任何有害化学物质,真正让顾客安全、放心,让创业者经营起来省心。

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