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南京早点创业

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 卤菜项目介绍

卤菜

  卤菜具有调整口味,增进食欲的作用,食之令人胃口大开,深受各族人民的喜爱。加工制作凉菜,可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富,其制作的口味也可灵活多变,虽选料精细,但加工制作工艺较为简便方便。不需要特殊设备,只用一般厨具即可,是一种低成本投入,而利润颇丰的经营菜品。

  卤菜亚博体育 vip5下载品种

  卤牛肉、卤牛肚、卤香干、卤猪蹄、红油耳尖、黑木耳、西兰花、腐竹、海带丝等。

  食尚香卤菜亚博体育 vip5下载条件

  1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;

  2、申请人为自然人的需18周岁以上,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望;

  3、具有一定的商业背景和经商经验;

  4、熟悉当地市场环境和消费需求;

  5、具有一定经济、投资实力;

  6、具有良好的商业信誉及商业道德;

  7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力;

  卤菜亚博体育 vip5下载时间

  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

  亚博体育 vip5下载方式

  实操实练,学会为止,技术配方升级免费。

  卤菜开店资金

  以普通的市级城市来说,学好卤菜技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做卤菜摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做卤菜摊这种形式的话,一半卤菜开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做卤菜店的.直接开卤菜店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开卤菜店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

  卤菜亚博体育 vip5下载优势

  1.一对一技术指导,100%真材实料操作

  2.不控制原料设备,保教包会,随到随学

  3.顶级名师团队指导,永久技术支持与咨询

  4.8年专注餐饮教育,学员遍布全国各个地区

  卤菜店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出卤菜店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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