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学卤菜哪个学校好啊?

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卤菜

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  卤猪尾,卤猪头肉,卤藕片,卤鸡爪等

  卤菜亚博体育 vip5下载内容

  1、卤菜的选料、清洗的初步加工。

  2、卤菜等主料及辅料的全部制作

  3、卤菜的成品制作技术。卤菜亚博体育 vip5下载时间

  大多数学员3-5天能掌握好本项目技术

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  一次收费,中途不以任何理由收取其他费用

  利润分析

  卤菜加工和店面可以分离,也就是在加工房做好以后拿到店上卖就可以,并且不用提供用餐场地,这样店面面积不用太大,房租成本较低;第二可以自己现在家卤好以后再出摊,这样一个人或者夫妻两个人就能把一个卤菜店开起来,人力成本很低。故上面的毛利润减去房租水电以及人力成本以后,卤菜行业一般能有40%的净利润,如果只是手推车这类的净利润甚至能达到50%。

  学卤菜哪个学校好啊?食尚香卤肉亚博体育 vip5下载特点

  1.精配制比,有着自身的香辛料包,选用23种中草药材配备而成,配制精确,香气匀称

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  3.传统卤猪肉,食尚香卤菜选用传统手工艺当代制作方法,历经几十道制作方法制作工艺而成,不仅让纯天然调料和食物渗透性结合,也让养分美味可口足以展现

  4.不容易效仿,老加工工艺新味道,口感有特征,其他人不容易摸仿,消费者记忆力刻骨铭心

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