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学奶茶去哪里比较好在?

  学奶茶去哪里比较好在?奶茶课程介绍

奶茶

  食尚香餐饮不仅有产品研发团队设计最好的课程,还有最佳的服务团队保证学员的上课体验感,更有国外的知名大师当我们的产品顾问。囊括市场上热门、新颖的奶茶产品。目前,创意甜点和裱花蛋糕一般的工作室和蛋糕店都会做,是大众比较接受的产品,也将为你未来开店前期带来主要的客户流量,法式奶茶、韩式裱花和翻糖蛋糕是高端的工作室在做,可以拉开与普通的工作室的差距,未来也是市场的流行趋势。对于零基础想开店学员,食尚香餐饮店面运营管理课程免费赠送,包括线上营销、微信运营、摄影课程全部都是免费学习,开店选址、装修、设备原材料购买都会给到详细合理的开店方案,以及后期开店活动宣传、策划方案、产品定价等信息。

  奶茶亚博体育 vip5下载内容

  话梅绿茶、柳橙绿茶、芒果绿茶、鲜柠檬绿茶、蜂蜜绿茶和黑加仑绿茶等绿茶制作,芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、芦荟C奶茶、黑糯米奶茶、阿尔贝斯奶茶、青苹果奶茶、朱古力奶茶、阿尔贝斯烤奶、哈密瓜奶茶、烧仙草奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、鸳鸯奶茶、红豆奶茶、椰果奶茶、布丁奶茶、爆爆珠奶茶、焦糖烤奶、香芋奶茶和椰香奶茶等奶茶制作,卡布奇洛咖啡、塬味咖啡和焦糖咖啡等咖啡制作。

  食尚香奶茶亚博体育 vip5下载内容

  1.真人实操亚博体育 vip5下载

  (1)亚博体育 vip5下载现场以学员实操为主,确保每人都能上手练习

  (2)小班教学,一对一指导

  (3)学习时间不限,包学会为止

  2.创业开店指导

  (1)可安排在实体店亚博体育 vip5下载学习,既能学技术,又能学经营

  (2)亚博体育 vip5下载店面选址和装修的技巧

  (3)亚博体育 vip5下载原料和设备采购的要点

  (4)亚博体育 vip5下载店面开业活动如何筹备

  (5)亚博体育 vip5下载每月更新的新产品

  奶茶亚博体育 vip5下载时间

  亚博体育 vip5下载时间不限制,一般3-5天就学会,学好就毕业

  食尚香奶茶教学亚博体育 vip5下载方式

  学校是小班制教学,饮品教学区正常是3、4人,烘培教学区 每个班在6-10人左右,课程主要是以实际操作为主,课程是循环开课呢!保证包教包会,免费复习,终身免费更新大家都知道奶茶成本很低,利润很高,可是又不知道具体数字,下面我来将奶茶拆分成原材料,给大家详细计算一下,我们用数据说话。给大家列举几款常见奶茶,原味奶茶,红玉奶盖,橙意满满水果茶

  一:奶茶配方

  1原味奶茶:阿萨姆茶汤160ml–奶浆60ml–果糖25ml–加入冰块到500ml

  阿萨姆茶汤做法—1200ml热水–水开后倒入30g红茶–中火边煮边搅3分钟–过滤茶渣

  奶浆做法—热水:植脂末=1.2:1(60ml热水搅拌均匀50g植脂末)

  2红玉奶盖—红玉茗茶茶汁(一个茶包,200ml热水)–果糖25ml–冰水到400ml–奶盖50ml

  奶盖做法—奶盖粉:雀巢牛奶=1:2–倒入搅拌机中搅拌6分钟

  3橙意满满—柳橙果萃20g– 芒果果萃20g–加水到250ml–加冰块到450ml即可

  二、原材料价格:

  阿萨姆红茶(500g):30元 植脂末(1kg):22元 果糖(2.4kg):18元

  红玉茗茶(6g*30包):36元 奶盖粉(1kg):38元 雀巢牛奶(1000ml):12元

  柳橙果萃(1.2g):30元 芒果果萃(1.2g):30元

  三、成本核算

  1原味奶茶,成本1.52元:

  (1)阿萨姆茶汤160ml的成本为0.24元

  计算方法如下:30g阿萨姆红茶的成本为30/500*30=1.8元,因为30g阿萨姆红茶能做1200ml阿萨姆茶汤,所以160ml阿萨姆茶汤的成本为:1.8元/1200*160ml=0.24元

  (2)奶浆60ml的成本为1.1元

  计算方法如下:50g植脂末成本为22/1000*50=1.1元,刚好50g植脂末能做60ml奶浆,所以奶浆60ml的成本为1.1元

  (3)25ml果糖的成本为0.18元

  计算方法如下:25ml果糖的成本:18/2400*25=0.18元(果糖密度按照1计算)

  综上计算,在不考虑杯子成本,冰块成本的前提下,一杯原味奶茶的成本为0.24+1.1+0.18=1.52元

  2红玉奶盖,成本2.93元:

  (1)红玉茗茶茶汁成本为1.2元

  计算方法如下:一个红玉茶包泡200ml红玉茗茶茶汤,成本为36/30=1.2元

  (2)奶盖50ml的成本为1.55元

  (3)果糖20ml的成本为0.18元(上面计算过了)

  计算方式如下:奶盖50ml由50ml的雀巢牛奶和25g的奶盖粉组成,50ml雀巢牛奶成本为12/1000*50=0.6元;50g奶盖粉成本为38/1000*50=0.95元。所以奶盖50ml的成本为1.55元。

  综上计算,在不考虑杯子成本,冰块成本的前提下,一杯红玉奶盖的成本为1.2+1.55+0.18=2.93元

  3橙意满满,成本1.5元:

  (1)芒果果萃20ml的成本为0.75

  计算方法如下:30/1200ml*30=0.75元

  (2)柳橙果萃20ml的成本为0.75

  计算方法如下:30/1200ml*30=0.75元

  综上计算,在不考虑杯子成本,冰块成本的前提下,一杯橙意满满的成本为0.75+0.75=1.5元

  成本已经替各位小伙伴都计算出来了,产品售价都是自己定的,一般定价在8-12元之间,通过上面的计算,大家现在应该很清楚奶茶的成本跟利润了吧。

  食尚香奶茶亚博体育 vip5下载机构判断的标准

  第一:尽量不要到实体店去学习技术,生意好的实体店老板不在乎几千块钱的学费,即便有的老板愿意教技术,会不会百分百都教给你也是一个很大的问题,很难保证他们不会留一手,毕竟谁都不想培养一个竞争对手。学技术是开店所有环节里面重要的一环,但是技术却不是全部,开店还涉及到原料供应,新产品更新,活动策划和店铺的日常运营,这些核心的经验没有老板愿意教给陌生人。说句不好听的,把亚博体育 vip5下载当成主业的实体店,生意都不是很好,但凡生意很好的奶茶店,老板不会对外教技术。

  第二:不要去综合性的亚博体育 vip5下载学校,现在有很多亚博体育 vip5下载学校什么都做,既做中餐小吃、火锅烧烤,还做奶茶饮品、咖啡、西餐、寿司等等,这些亚博体育 vip5下载学校什么都做,就意味着他们什么都做的不专业,在这里学技术出去开店,产品丝毫没有竞争力,学费和投资开店的钱都打水漂。任何一个行业,只有专业才能走的更远,星巴克之所有能成为行业标杆,是因为专注在咖啡这个产品,肯德基能成为世界五百强,因为专注做汉堡和炸鸡

  综合性的亚博体育 vip5下载学校,往往只能教很简单粗糙的产品,缺乏在饮品行业的积累和经验,更没有多少品牌店在运作,除了技术以外,没法提供更全面的开店扶持和后期的运营指导。所以大家一定要找一个专业的奶茶亚博体育 vip5下载学校,如果亚博体育 vip5下载学校学习的品类太多太复杂就要慎重了。

  第三:无论是去哪里学习,一定要试尝产品,如果连你自己都觉得产品不好喝,那就别幻想客户会给你的产品买单。

  开店是投资行为,技术和产品又是餐饮店生存的根本,食尚香建议各位找专业的亚博体育 vip5下载机构学习,学好产品,更要注重开店以后的服务。

  学奶茶去哪里比较好在?选择奶茶亚博体育 vip5下载学校需要注意哪些问题

  1、看品牌:

  在选择奶茶亚博体育 vip5下载之前不妨先通过相关的媒体来了解一下各个奶茶亚博体育 vip5下载班的口碑。例如有的学员在参加完奶茶亚博体育 vip5下载之后表示,他们在亚博体育 vip5下载前声明免费教学但却要求我们购买各种设备机器,否则就不会对奶茶技术进行传授

  2、看产品质量

  就是先品尝亚博体育 vip5下载机构,学员调配的奶茶,看看他们学习如何,或者单独要学员电话,私下沟通了解。

  3、看实操时间

  这些是不是真实的,奶茶亚博体育 vip5下载注重的是实操,想要学会奶茶技术,就必须有充足的实操时间。

  4、后续新品亚博体育 vip5下载

  这是品牌长期支持发展,对加盟亚博体育 vip5下载的学员,是否提供后续新品的亚博体育 vip5下载,是否收取亚博体育 vip5下载费用等

  5、亚博体育 vip5下载周期以及学不会如何

  必须了解亚博体育 vip5下载周期,正常奶茶亚博体育 vip5下载一周即可学会,有些人3天就可以了,如果学习慢的有没有变相收取其他费用等。

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