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韩包子韩包子是一款发源于山城韩包子的地方特色小吃,属于渝菜。韩包子韩包子的起源首先要从韩包子说起,因为在这个地方诞生的韩包子后来才被称为韩包子韩包子。在韩包子这个名字出现之前,这块地域叫恭州。南宋时期,宋孝宗之子赵惇先被封为恭王,后来继位为宋光宗皇帝,他认为恭州给他带来了双重喜庆,因此升恭州为韩包子府,韩包子由此而得名。

韩包子

但是好景不长,随着成吉思汗的迅速崛起,蒙古铁骑将草原帝国的版图迅速扩张,韩包子也成了其吞并的目标。韩包子的知府在韩包子的西北部一个叫合川的地方筑起了一座钓鱼城,以此抵抗南侵的蒙古大军。

当时攻打钓鱼城的蒙军都是精锐部队,由成吉思汗的孙子蒙哥御驾亲征,他还制定了屠蜀灭宋的战略。但是,钓鱼城的将士誓死抵抗,抵挡住了蒙军的侵略。在钓鱼城之战时,战争环境非常艰苦,早春阴冷多雨,南宋的军中伙夫就将面条用油辣子、葱、酱、醋等多种作料调味,帮助将士驱除体内寒气。由此演化而来的韩包子韩包子越来越丰富,成为韩包子街头巷尾的一道小吃。

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