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清炖萝卜海带排骨汤做法,学做萝卜海带排骨汤去哪里?

汤类食物是比较有营养的,因为煲汤能够比较大程度的保留住食物的营养,使之不流失。汤类食物适合老人,小孩,孕妇,产妇,身体虚弱的人,总之,无论什么人都可以喝了强身健体,调养滋补。老少皆宜,百利无害。额,除了喝多了容易长胖之外!那么,今天就来跟大分享一下萝卜海带排骨汤做法。
萝卜海带排骨汤
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  食材:萝卜,海带,排骨,粉丝,干辣椒,生姜,桂皮,香叶
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  步骤:
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  1、排骨清洗干净,然后用冷水泡上2小时去血水
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  2、泡好以后将排骨取出用清水稍微冲一下,不要冲太久,以免营养流失
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  3、锅里加冷水,然后将排骨放进去,用中火煮至出现浮沫
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  4、用勺子将浮沫撇去,这样可以做到杀菌消毒
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  5、然后将排骨捞出备用
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  6、将锅里的水舀掉,然后清洗干净
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  7、将排骨和干辣椒,生姜,桂皮,香叶放入,再加清水没过,盖上锅盖开中火煮
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  8、这个时候清洗海带和萝卜,海带切成菱形块状,萝卜切块
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  9、再将切好的萝卜和海带放进排骨锅里,加少许盐
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  10、改用小火慢炖半小时,直至萝卜透明色为止
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  11、将粉丝放在热水中泡一下,泡软
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  12、然后将粉丝放入锅中搅拌均匀,然后起锅即可
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  以上就是萝卜海带排骨汤做法,营养又美味,快给自己和家人做一份吧~
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